芋焼酎の専門 平川酒店     取扱い焼酎 5
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奄美大島にしかわ酒造喜界島酒造有村酒造・高岡醸造奄美大島開運酒造原田酒造・奄美大島酒造沖永良部酒造
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 奄美大島にしかわ酒造株式会社  鹿児島県大島郡徳之島町
http://www.kokuchu.com/k57_toku_nisikawa.html
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 ざわわ      一覧に戻る ホームへ




 古来伝承の白麹仕立て、伝統的な甕壺仕込みの技。
減圧蒸留により、すっきりとした喉越しと香りを造り出しました。
緑なすサトウキビ畑の葉が風に揺られ、徳之島の軽やかでゆったりとした雰囲気を象徴する黒糖焼酎です。

  原材料 黒糖・米
  麹  白麹
  アルコール分  25%
  造り  減圧蒸留
  容量  1.800ml
  価格  2,022円(税込)

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 喜界島酒造株式会社   鹿児島県大島郡喜界町
http://www.kokuchu.com/k32_kikai_kikai.html
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 三年寝太蔵    一覧に戻る ホームへ 




  3年古酒を主体とし、5年から10年古酒をブレンドした正真正銘の古酒に造り
あげました。本格黒糖焼酎愛飲家の中でも、最高の評価を受けております。単式
常圧蒸留にこだわり、本来の黒糖焼酎古酒を堪能できるよう仕上げました逸品です。

  原材料 黒糖・米
  麹  白麹
  アルコール分  25%
  造り  常圧蒸留
  容量  1.800ml
  価格  2,151円(税込)
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 有村酒造株式会社      鹿児島県大島郡与論町 
http://www.kokuchu.com/k41_yoron_arimura.html
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  有泉   一覧に戻る ホームへ




 さとうきびからできる黒糖を原料に、珊瑚礁からでる地下水で仕込み、黒糖のほのかな上品な香りと甘みとスッキリしたのど越しが特徴です。

  原材料 黒糖・米
  麹  白麹
  アルコール分  25%
  造り  常圧蒸留
  容量  1.800ml
  価格  2,419円(税込)
焼酎蔵探訪 南日本新聞より
http://73news.com/_bunka/origin/syotyu/201002a.php
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高岡醸造株式会社   鹿児島県大島郡徳之島町
http://www.kokuchu.com/k53_toku_takaoka.html
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  ルリカケス   一覧に戻る ホームへ









厳選したサトウキビを原料に、オ-ク樽で熟成させた国産ラム酒です
ほんのりと甘い柑橘系の香り、40度は思えない柔らかさ ロックで氷が溶ける
音を楽しみながら飲みたい逸品で
す。
 入荷いたしております。

  原材料 黒糖・米
  麹  白麹
  アルコール分  40%
  造り  常圧蒸留
  容量  1.800ml
  価格  3,240円(税込)


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奄美大島開運酒造株式会社   鹿児島
http://www.kokuchu.com/k07_amami_kaiun.html
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  れんと   一覧に戻る ホームへ




「れんと」は、湯湾岳山系の伏流水を使い、酵母を変えた「味わい系」「香り系」二種類の原酒をブレンドして造っています。。
 麹(こうじ)はタイ米を使用し、銘柄により白麹と黒麹を使い分ける。
 もろみは蒸留温度の低い減圧蒸留で蒸留され、甘くフルーティーな香りが引き出される。蒸留された原酒は屋外の貯蔵タンクで貯蔵熟成された後、ブレンドのうえ割水され、3ヶ月間の音響熟成を経て約1年で出荷される。
軽やかな口あたりと、豊かな香りが特徴。

  原材料 黒糖・米
  麹  白麹
  アルコール分  25%
  造り  減圧蒸留
  容量  1.800ml
  価格  2,124円(税込)



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原田酒造株式会社   鹿児島県大島郡徳之島町
http://www.kokuchu.com/k27_erabu_harada.html
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  満月    一覧に戻る ホームへ




3年熟成によるほど良い旨み

かつては沖永良部島の島内だけしか販売していなかったそうです。
原田酒造の黒糖焼酎は、長期貯蔵によるまろやかで芳醇な酒質が特徴で「香りの深さ」
「余韻の優雅さ」において右に出るものなし!といわれています。

  原材料 黒糖・米
  麹  白麹
  アルコール分  30%
  造り  常圧蒸留
  容量  1.800ml
  価格  2,373円(税込)



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奄美大島酒造株式会社   鹿児島県大島郡竜郷町
http://www.kokuchu.com/k01_amami_amami.html
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  高倉   一覧に戻る ホームへ





奄美大島酒造が製造する黒糖焼酎「高倉」。
3年以上熟成した原酒を、さらに樫樽で琥珀色に熟成。
黒糖のまろやかなコクと、果実のような甘い香り、ふくよかな味わいを実現しました。

  原材料 黒糖・米
  麹  白麹
  アルコール分  30%
  造り  常圧蒸留
  容量  1.800ml
  価格  2,484円(税込)
黒糖酒について…奄美大島酒造さんが、黒糖酒について詳しく説明されていましたので、リンクを張らして
いただきました。

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沖永良部酒造株式会社   鹿児島県大島郡和泊町
http://www.kokuchu.com/k21_erabu_erabu.html
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  はなとり   一覧に戻る ホームへ




さわやかな甘い香りが特徴の口当たりの良い黒糖焼酎です。冷やしてストレート、ロックでお楽しみください。
カクテルベース」としてもお勧めです。
久米島産海洋深層水入りです。

  原材料 黒糖・米
  麹  白麹
  アルコール分  25%
  造り  減圧留
  容量  1.800ml
  価格  2,009円(税込)



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          (運営) 平川酒店 (住所) 〒898−0033 鹿児島県枕崎市宮前町3番地(р・Fax)0993−72−0385
         (代表者) 栄村ちえ子・・・酒類の小売販売店(焼酎・ワイン・寿鶴の水・新屋米穀店の米・明日葉茶)